保定传统文化
2008-3-21 18:49:46

保定传统文化

河北梆子

    【河北梆子】早期曾称京梆子、秦腔和山陕梆子,是由清乾隆年间先后传入河北的秦腔和山西梆子演变而成。流行于京、津、保定一带,逐渐向邻近省市传播,形成一个深受群众喜爱的全国性大剧种。音乐唱腔高亢激越,节奏铿锵,悠扬婉转,具有浓厚的抒情韵味,充分体现了慷慨悲壮的气势。剧目丰富,有500多个传统剧目和100多个现代戏,表现内容丰富多彩,是最早反映当代现实生活的剧种之一。保定的河北梆子知名演员辈出,如田际云(高阳县人)、杨韵谱(高阳县人)、韩俊卿(雄县人)、王玉磬(安新县人)等,唱腔高亢优美,富于变化,为广大观众所喜爱。

老调

    【老调】又称保定老调,脱胎于元、明时期流行于燕赵的民间俗曲河西调。唱腔质朴健朗,高亢而又委婉,具有强烈的地方色彩和浓郁的乡土气息,有着广泛的群众基础,是当地群众经常在口头哼唱的曲调,所以民间有"做饭离不开锅灶,听戏离不开老调"之说。老调是河北省较有影响的地方剧种之一,除在河北省流行外,山西和东北部分地区也有它的影响。早期有以生行演员韩大仓为代表的艺人,开创了老调的先声;后有名旦小莲花(张桂良)、名老生周福才推陈出新,把老调艺术推向一个新阶段。中华人民共和国成立后,组建了专业老调剧团,老调艺术在表演和声腔上都获得全面发展。保定老调剧团曾多次进京汇报演出。尤其是老调剧目《潘杨讼》、《忠烈千秋》、《梁红玉》拍成电影电视后,这一古老剧种的影响扩展到全国。

哈哈腔

    【哈哈腔】产生于河北、山东民间的地方剧种。据艺人传说是由柳子调演变而成。在其发展过程中,逐步形成东、中、西三路,在保定清苑农村流行的是哈哈腔西路。唱腔是典型的宫调式。唱词通俗质朴,生动活泼,富有表现力。表演程式和方法多数来源于劳动生产,具有清新、刚健的生活气息和浓郁的喜剧色彩。主要伴奏乐器以板胡、笛子为主,具有民间打击乐的特点。清末,各地逐步建起一些季节性戏班,在农村巡回演出。中华人民共和国成立后,清苑县组建了专业性的哈哈腔剧团,曾赴京演出。哈哈腔传统剧目有100多个,在农村深受欢迎。

西河大鼓

    【西河大鼓】又名西河调,原名"梅花调",传入天津后因天津人习惯把大清河称西河,遂将由大清河流域传入的梅花调称为西河大鼓。是河北省从业人员最多、流行地区最广的一个地方曲种,源于冀中保定一带,流行于北方。主要伴奏乐器是三弦,演员自击鼓板,一般是一人说唱,一人伴奏。演唱者右手击鼓,左手操鸳鸯板,用方言演唱,曲调灵活,语言大众化,富有表现力。说唱并重,长、中、短篇书目均有。唱词格律基本上由七字句和十字句组成,板头有头板、二板、三板等。传统书目和现代书目都非常丰富。在保定乃至河北,演唱西河大鼓较早且最有声望的当属马三峰(安新县端村人),被曲坛称为西河大鼓的创始人之一。其弟子朱大观(雄县人)、王振元(艺名"毛奔",高碑店市人)、王再望(艺名"转眼王",雄县人),都是名家。其中以朱大观最负盛名,在艺术上有很多创新,并带了不少门徒,形成保定一带农村庞大的西河大鼓体系。

徐水狮子舞

    【徐水狮子舞】俗称狮子会,两人合扮一头狮子,加上道具成一狮形,前有一"狮童"(或称"引狮郎")手持彩色绣球引狮起舞。表演有文狮、武狮之分。文狮基本动作有"搔痒"、"舔毛"、"打滚"、"抖毛"、"弓腰"、"啃爪"、"掏耳朵"等;武狮有"腾上"、"翻下"、"托竿"、"转弯"及"甩"、"卧"、"跳"、"窜"等高难动作。配乐为鼓、铙、锣等打击乐。徐水多数村庄有狮子舞班子,多为业余性质,其中以北北里狮子会最为有名。该会始建于1925年,学艺者有30多人。1952年经省逐级调演,被选送重点培养,接受正规舞蹈艺术训练。1953年5月,在北京怀仁堂向中央领导汇报演出,7月随中央歌舞团参加在罗马尼亚举行的第四届世界青年与学生和平友谊联欢节演出,获金质奖章。其后6次赴东欧国家演出,2次赴朝鲜演出。1954~1956年连续参加北京国庆大游行。全国各地杂技艺术团纷纷到该会挑选舞狮演员。该会每年在北京龙潭庙会和吴桥国际杂技艺术节上演出。1996年4月入选中央电视台《东西南北中》第60期节目,1997年6月25日参加中国旅游年庆香港回归大型文艺晚会,同年7月8日在人民大会堂参加九州月圆晚会。
 
   
   
 
2 保定传统文化
 

曲阳石雕

    【曲阳石雕】曲阳县境内的黄山,满山大理石晶莹如玉,纯净细腻,适于精雕细刻。这种得天独厚的条件加上世代相传的石雕工艺,使曲阳成为有名的石雕之乡。据传,曲阳石雕始于汉,其雕刻技艺经历代发展,至清代已有"天下咸称曲阳石雕"的记载。清末时获巴拿马世界石雕艺术赛会第二名。中华人民共和国成立后,曲阳石雕艺人参加了人民英雄纪念碑、人民大会堂、历史博物馆的兴建,天安门的复修,毛主席纪念堂的建造等重大工程。人民英雄纪念碑底部展现中国人民革命斗争画卷的浮雕和安放在人民大会堂河北厅的扁鹊、祖冲之、郦道元、郭守敬、关汉卿、曹雪芹等名人的塑像,都是由曲阳石雕艺人雕刻的。曲阳石雕的精美还表现在各种装饰品上,有300多个品种,人物、山水、花草树木、鸟兽虫鱼、神话传说应有尽有,构思精巧,设计新颖,造型美观,比例协调,刀工细腻,线条流畅。不仅畅销国内,还远销日本、美国、新加坡等30多个国家和地区。曲阳石雕名人辈出,卢进桥博采众家之长,集曲阳石雕之大成,兼收牙雕、玉雕之优,自成一派,被称为"卢进桥雕刻",被河北省人民政府命名为"石雕老艺人"。随着石雕工艺的发展,曲阳石雕借鉴现代艺术和工艺走向更广阔的发展空间。

易水砚

    【易水砚】易县的"易水砚"是有名的"文房四宝"之一。在唐代,易州的奚超父子就继承了祖敏的松烟制墨技术,并在易水终南山津水峪发现适于制砚的石料。五代时,奚超之子奚廷NB331迁居歙中(今安徽歙县),以制墨、砚为生,被南唐皇帝赐姓李。易县所产易水砚也为李氏祖辈所传。易水砚的石料是色彩柔和的天蓝或紫灰色水成岩,有的天然点缀碧绿色或淡蓝色斑纹。石面光泽度高,细润如玉,质刚而柔,是制砚的上佳石料。制砚艺人采用平雕、浮雕等技法,依据石料的形体及纹饰,雕出人物、花草、龙凤、虫鸟等。其中有二龙戏珠、松鹤望月、八仙下棋、天女散花、嫦娥奔月等具有民族色彩和风格的画面,构成千姿百态的艺术珍品。高档砚中的龟砚、龙砚、蚕砚、琴砚、棋砚,更是独树一帜。易水砚不仅受到国内收藏者的喜爱,也是传统出口工艺品,多年来销往港澳、东南亚、欧美等地,深受赞誉。

白沟泥塑

    【白沟泥塑】高碑店市白沟镇是全国闻名的泥塑之乡,据传已有300余年的历史。开始主要是塑泥人,俗称"泥娃娃",也叫"寸人",工艺虽然简单,但形象生动,颇为有趣,泥人底部还装有苇笛或塑有口哨,价格低廉,很受农村儿童喜爱,销路甚广。还塑一些口哨、小鸡、小鸭之类的小玩艺儿。后来学艺人员增多,不断创新,发展到高达尺余的大泥人、佛像和飞禽走兽。中华人民共和国成立后,随着人们文化艺术水平的提高,开始塑造戏剧人物群像,如《穆桂英挂帅》、《三打白骨精》、《西游记》和《三国演义》人物等,并出现大量当代题材的塑品。这些艺术品经过粉白、上色加工,形象逼真,妙趣横生,畅销各地。

望都辣椒

    【望都辣椒】望都县是全国盛产辣椒的"三都"(山东益都、四川成都、河北望都)之一。它以优良的品质、独特的风味而驰名中外,内销20多个省、市、自治区,外销东南亚、欧美等国家和地区。望都辣椒含有丰富的营养物质。据科学化验分析,每100克干辣椒含蛋白质15克,热量387千卡,粗纤维0.2克。可鲜食、干食、熟食。在医疗上还具有温脾健胃、增进食欲、发散行气、祛风湿、杀虫止泻等功能。在斯里兰卡等国家被视为佐餐的必需品。望都辣椒制成的辣椒油,香气扑鼻,拌荤菜去腥腻,拌素菜则增芳香。辣椒油最早由望都县城内艺人王朝臣创制,至今已有近百年的历史。他的儿子王全库继承父业,又经几十年研制实践,形成了一门独特技术。因过去独家经营,产量甚少,为稀有的调味珍品。近年来,王全库打破了"艺不传人"的惯例,开始招徒传艺,各地辣农慕名而来,拜师求艺,使之迅速传开。

祁州中药材

    【祁州中药材】保定安国市古名祁州,在800多年前的北宋时期,就成了中国著名的中药材集散地。清道光年间达到鼎盛,被称为"药州"、"药都"、"药材之乡",有"药不经安国不成药,不过祁州没有药味"之说,享有"祁州药材名天下"之誉。祁州药材起源于药王邳彤,邳彤本是东汉开国功臣,汉光武帝刘秀属下的云台二十八将之一,曾任曲阳郡太守。此人能文善武,精通医理,誉满四海,是当时济人济物的清官,被称为"药王",死后葬于安国南关。当地群众为纪念他,于宋徽宗崇宁二年(1103)建起药王庙,并集会瞻仰纪念。庙会由香火会逐步形成以药业为中心的物资交流会。从清朝顺治初年起祁州庙会定期每年一次,到清乾隆年间改为每年春秋各一次,形成中国历史上最大的药材集散地。常驻客商1600多户,每届庙会整个县城药香冲天,热闹非常,药材交流量之大,成交额之高,令人震惊。如黄芪一次庙会期销售量曾达到150余万斤,当归达160余万斤。1921年,军阀曹锟在安国设立牙纪局,征收2%的药材出境税,收白银42万两,折合银元53万多元。根据税收计算,这批药材的交易额达2700万元。据不完全统计,每年平均交易额在5000万元以上。明朝末年,当地开始种植药材28种,到清乾隆年间发展到46种,到民国25年(1936)发展到一百二三十种。由于当地自然条件适宜,药农经验丰富,栽培精心,所产药材质地纯正,药效高,很多品种均冠以"祁"字,以示其优,如"祁薏米"、"祁薄荷"、"祁白芷"、"祁艾"等。
   
   
 
3 保定传统文化
 
安国遂成为驰誉全国的药材产地。在1927年全县从事中成药制造和销售的铺店就有100多家,生产丸、散、膏、丹、水、露、酊、酒等各类中成药500多种。还有不少专门从事药材切片或药材炮制的加工棚户。据记载仅从事切片加工的片子棚,就雇有工人5100多名。安国的药材加工有许多独到之处,许多药材一经炮制,质量提高,药效剧增。切片技艺更是独树一帜,驰名中外。如清夏片、槟榔片、犀角片、翔角片等,"片薄如纸,轻如雪花",透明照人,堪称一绝,深受各地药商欢迎。1949年以来,特别1978年以来,安国药业得到很快的恢复和发展。恢复了全国性药材贸易交流会,1994年建成大型封闭式中药材专业市场,近销国内,远销国外。

摔跤

    【摔跤】保定摔跤有600多年的历史,以它绝妙的技艺和众多的高手名扬国内外。中国式摔跤即起源于保定。保定摔跤是明朝建文年间蒙古人传入的,经武林英杰代代加工锤炼,把摔跤的扳法同拳术中的身法相结合,形成刚柔相济、灵活巧妙、快速多变的风格。至清代,保定摔跤愈演愈精,人才辈出。咸丰年间,保定清真寺回民马长春大败清室"跛士胡"(皇族摔跤手),名声大振。清朝末期,摔跤臻于成熟,较为著称的摔跤师有平敬一、杨洛志、许二把、白洛俊等人。平敬一是名扬全国的武术家、摔跤家,武艺冠绝一时。民国时期保定的摔跤手们继承并发展了前人的摔跤技艺,使其更加实用和系统。马良(回民,济南镇守使)著《摔跤二十四式》使中国式摔跤走上了统一轨道。他还编著了《中华新武术》、《摔跤教科书》、《武术教科书》等。继承平敬一功夫而成为著名武术摔跤家的有马蔚然、张凤岩、王福田、尹长禄、于殿奎等人。1931年保定国术馆建立,同年在清真寺街建国术分馆,馆长安古琴系保定军校骑科教官,教员有白运章、张凤岩、白洛镇、赵洛永、于殿奎等人,主要教授武术、摔跤,培养出一批摔跤高手,在全国一系列比赛中取得了举世瞩目的成绩。1933年在中华民国第五届运动会上,清真寺街国术分馆阎善益获重量级摔跤冠军。1935年中华民国第六届运动会上马文奎获摔跤重量级冠军。常东升在中华民国第七届运动会又取桂冠,并于1933年在南京武术国考中获总冠军,舆论界誉之为民国以来的武状元,人们赞誉他为"中国摔跤大师"和"花蝴蝶"。他在1949年到台北后,仍为推广国术不遗余力,先后在中央警官学校、中央政治大学、中国文化大学、美国德州大学、俄亥俄州大学、日本等地传授摔跤数十年,1982年组织世界摔跤协会,身任会长,致力于中国式摔跤的发展,著有《摔跤术》、《世界摔跤协会手册》,录有常门录像带,被尊奉为"现代摔跤之父"。中华人民共和国成立后,把摔跤列为重点发展项目。七八十年代保定市向河北省队输送了大批运动员,保定摔跤选手在全国各类摔跤比赛中取得了辉煌战绩。现省队教练张建忠曾8次获全国冠军,申金刚、郭建生等保定籍运动员现任省摔跤队教练。

踢毽

    【踢毽】保定踢毽起源于唐宋,盛行于明清,是古城人民十分喜爱的一项体育游戏。青少年踢毽较为普遍,技艺也较高超。老人踢毽更是保定一大特色,其技艺和阵容在河北省其他地区是少见的。保定踢毽强调姿势优美,令人有轻松愉快、赏心悦目之感。经过历代传袭和发展,创造了不少具有独特风格的花样踢法,如"金丝大串蔓"、"风摆荷叶"、"海底捞月"、"三环套月"、"阴阳鞋底"、"双飞燕"、"佛顶珠"、"五子登科"等。无论春夏秋冬,在保定的莲池门前和剧院广场,总能见到一些年过花甲、精神矍铄的老人进行踢毽的健身游戏。保定市还成立了回民踢毽队,曾多次参加河北省少数民族传统体育运动会,并代表河北省参加了全国第二届、第三届少数民族运动会和1983年全国花毽表演。1985年3月在苏州举行的花毽表演和毽球比赛中,保定花毽队获优胜奖。

槐茂酱菜

    【槐茂酱菜】槐茂酱园于清康熙十年(1671)由北京金鱼胡同迁来的赵氏夫妇创办。原在保定西大街,因门口有一棵古槐生长茂盛而得名。据考,光绪二十九年(1903),西太后携光绪帝谒西陵时,当地官员以槐茂酱菜献礼,西太后深感满意,赐名"太平菜"。从此声名大噪,酱菜价格甚高,多用戥子卖货。光绪三十二年(1906),京汉铁路全线通车,运输方便,酱菜生产剧增,大量运销外地。到1924年,酱菜业发展到40多家,产品达80多种。1949年后建起国营槐茂酱菜厂,生产酱菜、面酱、调料。槐茂酱菜讲究原料,必须保持菜料鲜嫩,品种优良,制作时,掌握季节,不违工时。所用面酱含糖质多,有蔗糖和香油的清香之味,非此酱则不能制成槐茂酱菜。由于槐茂酱菜制作精良,品种多,质量好,香、咸、甜、酸、辣、嫩、脆,1983年获商业部优质产品奖,畅销国内外。

保定铁球

    【保定铁球】传统健身用品。100余年来,保定流传着"保定府有三宗宝,铁球面酱春不老"的民谣,铁球列为三宝之首。保定铁球,现名健身球,既是娱乐工具,又有健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一副,俗称"一公一母"。拿在手中运转起来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定途中,必购买此物作馈赠用。相传保定铁球起源于元明,原为实心球,流传于宫廷。清代一位宫廷巧匠把实心球改装成带有音响的空心球,轰动了宫廷。于是皇帝命他专做铁球,供达官贵人玩赏。数年后,工匠告老还乡,落户在保定南郊西马池村,仍以制铁球为生,自造自销,供不应求。为保持产品信誉和专利,严守秘方,不收徒弟,传子不传女,其中绝技,主人总是深更半夜在一间房内秘密操作。传到末代主人时,他只生了一女。父亲严守祖上遗训,不肯传授。但女儿却有心,每当深夜父亲在屋内干活时,她就悄悄溜到窗下,用舌舔破窗纸偷学,数年如一日,终于如愿。女儿出嫁后,另起门户,仍制铁球,因系名家所传,所以经久不衰。现在的保定铁球,是在沿袭了明清古老制作技术的基础上,经过改进与革新研制而成的,工艺更加精细,结构更加科学。具有调理精神、强壮筋骨的健身作用,按照经络学说,手掌侧面有三条经络。健身球在手中运动,对这些穴位经络有良好的刺激作用,可以疏通经络,调整气血,恢复植物神经功能,解除精神上的疲劳,对延年益寿有一定的功效。目前,除国内销售外,还远销东南亚、欧、美等几十个国家和地区。
 

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